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上海匠造投資有限公司在國(guó)內(nèi)設(shè)立十五家控股子公司，上海、湖州、濰坊、凌河四家工廠，形成基地管理、原料貯存、生產(chǎn)加工、食品研發(fā)、餐飲管理、物流和檢測(cè)服務(wù)于一體的產(chǎn)業(yè)鏈。主營(yíng)保鮮蔬菜、冷凍蔬菜、香辛料、水煮調(diào)味和烘焙系列產(chǎn)品。公司始創(chuàng)于1998年，多年來(lái)，秉承工匠精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，2013年為推動(dòng)企業(yè)持續(xù)發(fā)展，擬“匠造”字號(hào)，匠心打造全球化食品品牌。公司年出口量2.5萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額近5個(gè)億。旗下子公司先后通過(guò)ISO9001、HACCP、BRC、GLOBALGAP、TNC、F2F、JAS等各項(xiàng)認(rèn)證。產(chǎn)品主銷(xiāo)日本、英國(guó)、澳大利亞、德國(guó)、美國(guó)及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，與多家知名企業(yè)、商超保持著長(zhǎng)期、穩(wěn)固的合作關(guān)系。

◆上海工廠：

主營(yíng)烘焙及水煮調(diào)味系列產(chǎn)品，工廠占地20000平方米，總投資8000萬(wàn)元，配套高標(biāo)準(zhǔn)食品加工車(chē)間，2016新建十萬(wàn)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)凈化烘焙車(chē)間，引進(jìn)日本及歐洲生產(chǎn)設(shè)備及

工藝，多重硬件優(yōu)勢(shì)，全角度保障面包、冷凍面團(tuán)、餅干、以及冷加工蛋糕呈現(xiàn)至臻美味。

◆湖州工廠：

主營(yíng)水煮筍、水煮山野菜、調(diào)味蔬菜等。工廠占地20000平方米，計(jì)劃投資6000萬(wàn)元，

配置高標(biāo)準(zhǔn)食品加工車(chē)間，食品挑選、自動(dòng)灌裝、殺菌、金屬及異物探測(cè)、包裝等自動(dòng)生產(chǎn)流水線。年生產(chǎn)能力10000噸，確?！捌焚|(zhì)穩(wěn)定、價(jià)格穩(wěn)定、供貨穩(wěn)定”。

◆濰坊工廠：

主營(yíng)保鮮蔬菜、冷凍蔬菜、蒸煮蔬菜、香辛料、咖喱、烘焙產(chǎn)品。工廠占地35000平方米，總投資1個(gè)億，配套萬(wàn)噸級(jí)保鮮恒溫庫(kù)和速凍庫(kù)、高標(biāo)準(zhǔn)食品級(jí)加工車(chē)間并引進(jìn)國(guó)際加工設(shè)備,年生產(chǎn)能力達(dá)20000噸。2017年投資4000萬(wàn)，新建十萬(wàn)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)凈化烘焙車(chē)間，進(jìn)口行業(yè)日本及歐洲全套生產(chǎn)線，形成匠造烘焙南北呼應(yīng)的戰(zhàn)略格局。

◆凌河工廠：

主營(yíng)保鮮生姜、大蒜、蒜苔、蒜米等保鮮產(chǎn)品，工廠占地50000平方米，總投資4000萬(wàn)元，確保實(shí)現(xiàn)萬(wàn)噸產(chǎn)品全年穩(wěn)定供貨，年生產(chǎn)能力達(dá)20000噸。

◆檢測(cè)能力

山東匠造檢測(cè)有限公司成立于2008年7月，是一家集分析、檢驗(yàn)檢測(cè)為主導(dǎo)的第三方檢測(cè)公司，是市級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)工程實(shí)驗(yàn)室及國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，公司秉承“科學(xué)、公正、嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范；真實(shí)、準(zhǔn)確、優(yōu)質(zhì)、服務(wù)”的理念，致力于打造食品、農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、土壤、水質(zhì)及相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)檢測(cè)服務(wù)平臺(tái)。公司配備氣相色譜儀、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、三重四極桿氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、液相色譜儀、三重四極桿液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、原子吸收分光光度計(jì)、原子熒光光度計(jì)、紫外可見(jiàn)光分光光度計(jì)、電感耦合等離子體質(zhì)譜儀、離子色譜儀等大型設(shè)備30余臺(tái)，能滿足10000多個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目的需求。公司擁有龐大的技術(shù)支持和高素質(zhì)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，檢測(cè)人員均有8年以上檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)并先后赴日本、北京、青島、煙臺(tái)學(xué)習(xí)相關(guān)的檢測(cè)技術(shù)與管理知識(shí)，多次通過(guò)山東省農(nóng)業(yè)廳、山東省出入境檢驗(yàn)檢疫局、遼寧出入境檢驗(yàn)檢疫局、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院以及日本凍菜協(xié)會(huì)舉辦的能力驗(yàn)證及測(cè)量審核。通過(guò)“高性?xún)r(jià)比、高質(zhì)量”的分析測(cè)試，以豐富的經(jīng)驗(yàn)、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)，充分幫助客戶(hù)提升品質(zhì)、縮短周期、降低成本，公司按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)等監(jiān)管部門(mén)的要求，嚴(yán)于律己，全面開(kāi)展誠(chéng)信檢驗(yàn)檢測(cè)，為政府監(jiān)管部門(mén)、商超、學(xué)校、食品相關(guān)企業(yè)等提供科學(xué)、公正、專(zhuān)業(yè)、檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)。