1、制定自助售餐業(yè)務(wù)整體運營戰(zhàn)略,明確各校區(qū)、各設(shè)備的銷售目標(biāo)與增長路徑。
2、搭建全鏈路運營體系,涵蓋數(shù)據(jù)監(jiān)控、菜品優(yōu)化、社群增長、活動策劃、物流協(xié)同等模塊。
3、主導(dǎo)核心數(shù)據(jù)模型搭建,精準(zhǔn)把控各設(shè)備菜品預(yù)估銷量,優(yōu)化供應(yīng)鏈效率,降低損耗。
4、策劃大型品牌活動與用戶增長方案,拓展新校區(qū)、新用戶渠道,擴大市場覆蓋范圍。
5、管理運營部門團隊(含基層專員、主管),搭建人才培養(yǎng)體系,提升團隊專業(yè)能力。
6、對接公司研發(fā)、中央廚房、物流等部門,協(xié)同推進產(chǎn)品迭代、產(chǎn)能匹配與配送效率優(yōu)化。
7、定期復(fù)盤業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),分析行業(yè)趨勢與競爭對手動態(tài),調(diào)整運營策略,確保業(yè)務(wù)持續(xù)增長。
1、本科及以上學(xué)歷,5 年以上餐飲 / 零售行業(yè)運營經(jīng)驗,3 年以上團隊管理經(jīng)驗,有自助設(shè)備、無人零售運營經(jīng)驗者優(yōu)先。
2、極強的數(shù)據(jù)敏感度與分析能力,能通過數(shù)據(jù)驅(qū)動業(yè)務(wù)決策,有完整的運營體系搭建案例。
3、具備戰(zhàn)略思維與商業(yè)洞察力,能精準(zhǔn)把握市場需求,制定可落地的增長策略。
4、擅長跨部門協(xié)同,能有效聯(lián)動研發(fā)、供應(yīng)鏈、物流等團隊,推動業(yè)務(wù)閉環(huán)。
5、目標(biāo)感極強,抗壓能力突出,有帶領(lǐng)團隊達(dá)成銷量翻倍、市場擴張等亮眼業(yè)績者優(yōu)先。
薪資范圍:7k-10k + 年終績效獎金(基于業(yè)務(wù)整體營收目標(biāo))
福利保障:五險一金、帶薪年假、節(jié)日福利、員工餐免費供應(yīng)、定期團建。
發(fā)展空間:公司處于快速擴張期,提供清晰的晉升通道(專員→主管→總監(jiān))。
工作地點:根據(jù)公司校區(qū)分布安排(現(xiàn)有 2 個運營校區(qū),后續(xù)隨業(yè)務(wù)擴張調(diào)整)。
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