問 筷子是中餐中最主要的進(jìn)餐用具，那么商務(wù)用餐筷子的使用有哪些注冊(cè)事項(xiàng)？

答 首先握筷姿勢(shì)應(yīng)規(guī)范，進(jìn)餐需要使用其他餐具時(shí)，應(yīng)先將筷子放下，筷子一定要放在筷子架上，不可放在杯子或盤子上，否則容易碰掉。其次若不小心把筷子碰掉在地上，可請(qǐng)服務(wù)員換一雙，在用餐過程中，已經(jīng)舉起筷子，但不知道該吃哪道菜，這時(shí)不可將筷子在各碟菜中來回移動(dòng)或在空中游弋。最后不要用筷子叉取食物放進(jìn)嘴里，或用舌頭舔食筷子上的附著物，更不要用筷子去推動(dòng)碗、盤和杯子，有事暫時(shí)離席，不能把筷子抵在碗里，應(yīng)將其輕擱在筷架上，每次用完筷子要輕輕地放下，盡量不要發(fā)出響聲。