問(wèn) 最近想找份管理崗位的工作，看到有招聘會(huì)所總經(jīng)理的，請(qǐng)問(wèn)下這個(gè)崗位的崗位職責(zé)是什么？

答 1、全面負(fù)責(zé)餐飲管理公司的日常經(jīng)營(yíng)和管理工作； 2、結(jié)合董事會(huì)的要求，制定會(huì)所經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并積極執(zhí)行經(jīng)營(yíng)目標(biāo)； 3、正確控制毛利率和成本，控制食品、飲品標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求，降低成本，增加盈利； 4、審核服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程、規(guī)范； 5、建立和維護(hù)客戶關(guān)系，建立和維護(hù)公司良好的社會(huì)形象。