問 我想去應(yīng)聘餐廳庫管員的崗位，想知道餐廳庫管員的崗位職責(zé)是什么？

答 一、保證倉庫清潔衛(wèi)生，注意防火，防盜，防霉，防蛀。 二、對貴重物品入柜上鎖管理，領(lǐng)出和歸還要辦理手續(xù)。保證倉庫物品擺放整齊。 三、根據(jù)餐廳需求量合理籌備倉庫物品，保證數(shù)量。 四、頂級盤點(diǎn)，物品分類存放。 五、與財(cái)務(wù)部門對接進(jìn)行物資統(tǒng)計(jì)。 六、對餐廳物資領(lǐng)取必須要有明確的收貨單、入庫單、出庫單。