問(wèn) 我們這有家食品公司在招聘研究院，想去應(yīng)聘看看，但是不知道具體做什么工作，大家有知道的嗎？

答 1.研究各種行業(yè)的食品原料來(lái)源，開(kāi)發(fā)動(dòng)植物食品資源。 2.根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和人體健康原理,利用各種天然資源和人造原料開(kāi)發(fā)新勒食品。 3.研究罐頭食品、烘焙食品、發(fā)酵食品、飲料等食品的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)。 4.研究、設(shè)計(jì)食品加工工藝，并進(jìn)行加工技術(shù)指導(dǎo)。 5.進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生檢測(cè)和分析。 6.研究開(kāi)發(fā)食品包裝機(jī)械和材料。 7.研究開(kāi)發(fā)食品儲(chǔ)運(yùn)養(yǎng)護(hù)技術(shù)并指導(dǎo)應(yīng)用。