咖啡廳采購員的崗位職責是什么?

[崗位職責] ???解決者:熱心網(wǎng)友

想去應聘一家咖啡廳采購員的工作,想提前了解一下這個工作的崗位職責是什么?

1、負責外出采購,包括進行市場調(diào)査,選擇合適的供應商,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全。 2、豐富自己的商品知識,掌握市場信息,有商業(yè)靈敏性和適應性。 3、熟悉本店情況,頭腦清醒,善于思考,善于洽談價格。 4、了解需求動向及價格變化。