問 我想去應聘餐飲店店長，想知道餐飲店店長的崗位職責是什么？具體什么工作內(nèi)容呢？

答 一、對門店的日常營運管理工作負責。 二、協(xié)調(diào)各部門人員管理、物料管理、設(shè)備管理、清潔管理負責。 三、對門店人員、財務、物料、設(shè)備、清潔的安全操作負責。 四、對突發(fā)事件等方面的工作預防、處理負責。 五、對門店良好的整體衛(wèi)生形象負責。 六、對外場優(yōu)質(zhì)服務及指導負責。 七、對內(nèi)場良好出品質(zhì)量負責。 八、對全店成本與費用的有效控制負責。 九、對公司制定營業(yè)目標的有效落實與達成負責。 十、對門店員工的個人成長培訓與關(guān)懷負責。 十一、對財務出納監(jiān)督與日常管理的檢查工作負責。 十二、對于門店相關(guān)的外聯(lián)事物負責。 十三、對公司的工作內(nèi)容下達與安排負責。